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26 Mexikanische Küche

Früher nur in Kalifornien und Texas bekannt und geschätzt, sind Gerichte, die aus Mexiko stammen (sollen) inzwischen zu Klassikern in Europa geworden. Denken wir zum Beispiel Chili con carne, so sehen wir die Sombreros förmlich vor unserem geistigen Auge. Doch was hierzulande als Mexikanische Küche serviert wird liegt zwar im Trend, hat aber wenig mit der echten, traditionellen, mexikanischen Küche zu tun. Nichts desto trotz wird sich dieser Abend für Sie lohnen, denn er kombiniert TexMex- Gerichte mit authentischen, jedoch weniger bekannten Gerichten.   Bitte scharfes Messer, Getränk, Trockentuch und Restebehälter für Kostproben    
Leitung: Andre WeidtkampBeginn: Donnerstag, 23.01.2025
Ort: Schulküche der Wilhelm-KäberSchule, zw. Birkenallee 9Zeit: 18:30 Uhr– 21:30 Uhr
Gebühr: 8 Euro zuzügl. 15 Euro LebensmittelumlageDauer: 1 Treffen

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